Ceviz sevenler, isteklerini gidermek için daima marketten ceviz satın alabilir, ancak kendi evinizi yetiştirmek için benzersiz bir tatmin edici çaba olabilir. Sadece kendi cevizlerinizi yetiştirmek aynı zamanda daha ekonomiktir, aynı zamanda yediğiniz cevizin yetişme ve yetiştirme koşullarını kontrol etmenizi sağlar. Ev yapımı cevizlerin ne zaman hasat edileceğini bilmek, onları evde büyütmenin en önemli parçalarından biridir.
Cevizlerinizi en yüksek olgunlukta ve tatta olduklarında toplayın.Hasat
Ceviz olgunlaşmış sayılır ve somunun dış kısmındaki kabuğu büyüdüğü daldan arındırırken hasat edilebilir. Bununla birlikte, fındıkların üzerine düşen yağmurlar kabuğu sık sık açarak içerideki somunu yere düşmek üzere serbest bırakır (bu genellikle ekimde çoğu iklimlerde görülür). Bu sadece bir somunun hasat edilmeye hazır olduğunun doğal bir göstergesi değil, aynı zamanda düşen fındıkları toplayarak hasat etmek, ağacı uzuvlarından toplamaktan çok daha kolaydır.
Kemâl
Tabii ki, lezzet tamamen öznel bir husustur, ancak olgun ceviz, kabukları düştükten sonra yere bırakılırsa hızlıca aşırı olgunluğa ulaşacaktır. Yere düşen cevizleri bırakmak, ayrıca küf ve mantar enfeksiyonlarına daha yatkın olmalarını sağlar. Bazen, dış kabukları gevşemeden önce rüzgar, cevizleri ağaç uzuvlarından patlatabilir. Bu durumda, somunları hasattan önce gövdeleri kaybolana kadar yere bırakınız, bu genellikle bir iki haftadan uzun sürmez. Ceviz gövdeleri cildi tahriş edebilecek bileşikler içerdiğinden, hala gövdeleri bağlı olan cevizleri tutarken eldiven giydiğinizden emin olun.
Hasat ve Bakım İpuçları
Ev yapımı cevizlerin toplanması savaşın sadece yarısıdır; uygun koşullar altında saklamıyorsanız, erken bozulma hasat işlemini bir atık haline getirecektir. Cevizlerin raf ömrünü uzatmak için hasattan sonra çabuk kuruması gerekir. Cevizleri uygun bir havalandırmayı sağlamak için bir soğan çuvalına veya başka bir gözenekli malzemeye koyun ve onları üç ila dört gün boyunca 95 ila 105 derece Fahrenhayt sıcaklıkta bırakın.
Diğer Hususlar
Ev ekici için çok sayıda melez ve belirli ceviz ağacı çeşitleri vardır. Fındıkların kendilerinin gözlenmesi, iyi bir olgunluk göstergesi olabilir, ancak hangi coğrafi bölgenize özgü bireysel topraklar, iklim ve diğer faktörler gibi, cevizlerin toplanıp saklanması gerektiği zaman, hangi bitkiyi seçeceğiniz konusunda önemli bir etkiye sahip olabilir. . Ceviz ağacınızı satın aldığınızda, satış görevlisine, satın aldığınız çeşidine özgü hasat zamanı pencerelerini sorun. Zaten dikilmiş olan ceviz ağaçları için, doğru hasat süreleri için yerel bir üniversite uzatma ofisine başvurun.
