Çiçekler doğal olarak boyutları, şekilleri ve renkleri olan bir gökkuşağı içinde bulunur. Bu renk paletini genişletmek isteyenler için, su içinde birkaç damla renk boyası işi yapacaktır. Suyu saplara doğru çeken terleme, bu renk değişiminden sorumlu olan süreçtir. Değişim, beyaz çiçekler ve ılık suyla yapıldığında en etkili olur ve bazı çiçekler diğerlerinden daha iyi çalışır.
Ortancalar, karanfiller ve papatyalar, gıda renklendirmelerinin en iyi soğurucuları arasındadır.Karanfiller
Belki de bu amaç için en yaygın kullanılanı karanfildir (Dianthus caryophyllus). Bahçede ve kesme çiçek endüstrisinde kullanılan karanfiller, beyaz, sarı, turuncu, kırmızı ve mor tonları dahil olmak üzere engin renk seçimleri için not edilir ve düz veya çok renkli olabilir. Yapraklar emici renkte en iyiler arasındadır ve bir vazoda kesilip tutulduğunda birkaç hafta taze kalacaktır. En iyi renklendirme sonuçları için, vazo ılık su ve birkaç damla yiyecek boyaması içermelidir. Bu renk iki ila üç hafta sürecek ve çok sayıda küçük çiçek içeren, sprey karanfilin standart tek çiçek karanfilinde çalışacak.
Papatya
Karanfillerde olduğu gibi papatyalar da (Gerbera jamesonii) yaygın olarak kullanılmaktadır. Karanlık bir merkezi çevreleyen birkaç yaprak tabakası tarafından oluşturulan ayırt edici şekilleriyle dikkat çekmektedirler. Çiçekler doğal olarak beyaz veya sarı renkte gelir, ancak hibridizasyon pembe, mor, turuncu ve kırmızı tonlar yaratır. Bitkiden kesildikten sonra, çiçek üç ila dört hafta boyunca sağlıklı kalacaktır ve ılık suyla ve renklendirmeli bir vazoya konulmalıdır. En iyi sonuçlar için, gövdeyi bir açıyla biraz kesin.
Ortanca
Ortanca, geniş bir renk yelpazesinde bulunabilen geniş çiçek kümeleri üretir. Bu renkler mor, pembe, mavi, yeşil ve beyazdır. Ekildiğinde, çiçeklerin bazen doğal olarak renkleri değiştirdiği, genellikle toprak pH'ındaki değişikliklere atfedilen bir değişiklik olduğu bilinmektedir. Bir vazoya kesip yerleştirildiğinde, ortanca birkaç hafta yaşayacak ve gıda boyası eklendiğinde çiçeğin rengi oldukça hızlı bir şekilde değişecektir. Düz ortanca (Hydrangea arborescens "Annabelle"), büyük çiçek kümeleri üreten bir çeşidi veya daha küçük çiçeklerden oluşan kümeler üreten Pee Gee ortanca (Hydrangea paniculata "Grandiflora") dahil olmak üzere iyi çalışan birkaç çeşidi vardır. Her iki tür de rengi iyi emer ve birkaç hafta canlı kalır.
Kraliçe Anne'nin Dantel
Queen Anne's Lace (Daucus carota), Amerika Birleşik Devletleri'nden Avrupa'dan tanıtıldı ve düz çiçeklerden oluşan kümeler içeriyor. Bu küçük çiçekler genellikle buketlere doku ve dolgu maddesi eklemek için kullanılır. En iyi renk tutuşu, vahşi doğada yetiştirilenlerin aksine, ticari olarak yetiştirilen çiçeklerle olur. Bu çiçekler bir vazoda sadece birkaç hafta dayanır - ve ne kadar taze olursa, o kadar fazla renk absorbe eder.
