Lahana ve Brüksel lahanası ile birlikte lacivert sebzelerin iki yılda bir üyesi olan Brokoli, tıpkı diğer meyve ve sebzelerde olduğu gibi cinsel üremeye güveniyor.
Brokoli Nasıl Çoğalır?Giriş
Çiçeklenme brokoliBir brokoli çiçeği parçaları
Brokolinin başında binlerce minik çiçek var.Hasat etmeye hazır brokoliye yakından bakarsanız, pürüzlü, topaklı bir yüzeye ve kalın kompakt saplara sahip, sıkıca paketlenmiş bir başlık göreceksiniz - mağazalarda satılan ve satılan brokolinin tanıdık görünüşü. Topaklı yüzey, binlerce olgunlaşmamış çiçek tomurcuğu içerir. Brokoli çiçekleri açtıklarında, yaprakları, ercik, stigma, pistle, ovule ve polenleri vardır.
Tozlaşma
Brokoli tohumları hasat edildiğinde hardal tohumu gibi görünürPolen erkek gamet (sperm) içerir ve ovül dişi gamet (yumurta) içerir. Tozlaşmanın gerçekleşmesi için ikisinin bir araya getirilmesi gerekiyor. Brokoli, diğer meyve ve sebzelerin yaptığı gibi üremek için tozlaşmaya dayanır. Tozlaşma, çiçeklerin kokusu ve renginin çektiği böcekler veya kuşlar, stigma veya ovülün tabanının etrafındaki nektarı beslediğinde gerçekleşir. Böcekler polenleri stamenlerden stigmaya aktarır, burada yumurtanın içindeki dişi gametleri döllenir.
Hasat için gebelik
Bir çiçeğin parçaları - brokoli çiçeğiYumurt içinde yeni döllenmiş tohumlar büyüdükçe, yumurt, tohumların birkaç hafta sonra olgunlaştığı bir bakla içinde uzar. Brokoli bitkileri, her birinde sekiz ila 10 adet küçük, sert, koyu kahverengi tohum bulunan düzinelerce bakla üretir. Tohumlar kahverengi hardal tohumlarının büyüklüğü ve şekli ile ilgilidir ve hoş bir biber tadına sahiptir.
