Kurutma fırınları, suyu ve diğer çözücüleri içlerine yerleştirilen maddelerden uzaklaştırmak için kullanılan cihazlardır. Evde çiçek gibi ürünleri hızlı ve güvenli bir şekilde kurutmak için veya ister gün boyunca fırınlara yiyecek maddesi besleyen konveyör bantlı endüstriyel bir ölçekte, ister kurutma fırınının temel işlevleri aynı kalır. Bu fırınlar, bir konveksiyon işleminde nemi uzaklaştırır, başka bir yerde toplar ve böylece nesne dehidrate olur.
Kurutma fırınları genellikle kuru çiçekler üretmek için güvenle kullanılır.Gerçekler
Kurutma fırınları, nesneleri pişirmeden nemden arındırmak için kullanılan cihazlardır. Laboratuvar ekipmanlarının sterilize edilmesinden süpermarkette raf ömrünü uzatmak için kuru üzüm gibi gıda maddelerinin kurutulmasına kadar çeşitli amaçlar için kullanılırlar. Kurutma fırınları ayrıca çiçeğin korunmasında da kullanılır, çünkü çiçeğin şekline veya rengine zarar vermeden nemi etkili bir şekilde çıkarabilirler.
Fonksiyon
Bir kurutma fırını, nesnelerin buharlaşma yoluyla kurumasına neden olur. Kurutma fırınları, nesnenin hava akımlarından ısıtıldığı konveksiyonlu ısıtma kullanır. Nesneden gelen su havaya kaçar, nem seviyesini yükseltir ve fırının içindeki yarı katı zarların suyu emmesine neden olur. Sonuç, fırının kurutulmuş nesneden suyu uzaklaştırıp susuz bırakmasıdır.
Özellikleri
Kurutma fırınları, sıcak havanın dolaşımını sağlayarak ısıtma ve kurutma işlemine yardımcı olan, genellikle bir fan veya türbin oluşturmak üzere konveksiyon akımlarını zorlamak için bir sistem içerir. Pek çok fırın ayrıca, kullanıcının sistemin yeterli hava beslemesine sahip olmasını sağlamasına izin veren ayarlanabilir bir havalandırma sistemine sahiptir.
Uyarı
Kurutma fırınları tehlikesiz değildir. İndüklenen buharlaşma işleminden dolayı, hava ile taşındığında tutuşabilen bir solvent içeren herhangi bir malzeme fırına yerleştirilmemelidir. Nesne kurudukça, çözücü de uzaklaştırılır ve havada dağılmak üzere yapılır. Fırın içerisindeki sıcaklık arttıkça, çözücü yanma seviyesine hızlı bir şekilde ulaşır ve fırının patlamasına neden olabilir.
