Sürtünme tabakları çok miktarda yiyecek tutar. Gıda, sürtünme kabının altında bir elektrik veya gaz ısıtma kaynağı ile servis için optimum bir sıcaklıkta tutulur. Restoranlarda ve yiyecek ve içecek etkinliklerinde büfe yemeklerini sık sık göreceksiniz. Tabaklar çeşitli şekillerde ve boyutlarda bulunur ve genellikle bakır, paslanmaz çelik veya gümüşden yapılır. Maksimum verimlilik için, metalin kararmadığından emin olmak önemlidir. Birkaç ev gereçüyle, gümüş rengi sürtünme tabaklarını temiz tutabilirsiniz.
Küçük Chafing Yemekleri
Aşama 1
Gıda ve yağları gidermek için sürünme kabını bulaşık sabunu ve suyla iyice yıkayın. Bu, kararmış bölgeleri daha ayrıntılı olarak ele almanıza izin verecektir.
Adım 2
Tabağı temiz, yumuşak bir bezle iyice kurulayın. Lekelenmeyi önlemek için tüm su izlerini uzaklaştırın.
Aşama 3
Parmaklarınızla kararmış bölgelere diş macunu sürün.
4. adım
Diş macunu temiz ve yumuşak bir bezle silin. Herhangi bir kararma gitmiş olmalı.
Büyük Chafing Yemekleri
Aşama 1
Gıda ve yağları gidermek için sürünme kabını bulaşık sabunu ve suyla iyice yıkayın.
Adım 2
Tabağı temiz, yumuşak bir bezle iyice kurulayın. Tüm su izlerini giderin.
Aşama 3
1 1/2 parça kabartma tozu ve 1 parça su hamuru yapın.
4. adım
Nemli, temiz bir sünger kullanarak kabartma tozu karışımını sürtünme kabının üzerine sürtün. Leke kaybolana kadar sürtmeye devam edin. Çanak yoğun kararmışsa, macun bir saat bekletilir.
Adım 5
Sürtünme kabını sıcak suyla iyice durulayın, ardından temiz ve yumuşak bir bezle iyice kurulayın ve cilalayın.
