Avrupalıların üvez ağacı dedikleri şey, çoğu Kuzey Amerikalı, Avrupa dağ külü (Sorbus aucuparia) olarak biliyor. Bu özellik dolu, süs ağacı, ABD Tarım Bakanlığı bitki sertliği zonu 3 ile 7 arasındaki bölgelerde, iklim ve ilgili koşulların kendi doğal tercihlerine uygun olduğu için çok serttir. Strese girdiğinde, yavaş büyüyen, kısa ömürlü üvez ağacı hastalıklardan ve zararlılardan muzdariptir, ancak tercih ettiği serin, nemli bölgeler göz önüne alındığında, ağaç büyür - özellikle Kuzeydoğu ve Kuzeybatı'da.
credit: unkas_photo / iStock / Getty Images Bir evin yakınında bir Avrupa üvez ağacı üzerinde büyüyen meyveleri.Soğuk Yaz İklimleri
Kuzey Avrupa ve batı Asya'ya özgü olan üvez ağacı kuzey Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da sıcak bir iklim bulur ve kuzey kıyıları ve iç kesimlere yakın bölgelerde yaygın bir şekilde doğallaştı. Üvez ağacının ısı toleransı eksikliği, sıcak iklimlerde kullanımını sınırlar. Ağaç tam güneşi tercih ediyor ve kuzey gölgesini tolere etmiyor, ancak USDA bölgelerinin güney sınırlarında öğleden sonra gölge talep ediyor. Midwest’in sıcak yaz stresleri bile güneye kadar kullanımını sınırlıyor. Ortak adından da anlaşılacağı gibi, Avrupa dağ külü eteklerinde yaz aylarında gündüz sıcağından korunan yükseklikte yetişir.
Bol Yağış
Üvez ağacı ıslak, su birikintili toprağa dayanmaz, ancak ağaç kuraklık koşullarına daha az tolerans gösterir. USDA bölgeleri boyunca, yaz yağmurları, üvez köklerini serin ve sürekli nemli tutmak için kış yağmuru ile eşleşir. Ağacın 40 feet uzunluğa kadar olgunlaşması ve 25 feet veya daha fazla yayılması için sağlıklı bir gelişim ile yanıt verir. Bol yağışlı ve nemli kuzey kıyı bölgeleri özellikle üvez ağacına çok uygundur. Sınırlı yağış alan bölgelerde mücadele eder ve kuraklık sırasında düzenli ve kapsamlı sulama gerektirir.
Toprak pH Tercihleri
Üvez ağacının USDA bölgelerinde bulunan daha yüksek yağış genellikle asidik toprak pH'sını arttırır. Zamanla, şiddetli yağış normalde asitliği sınırlayan toprak elementlerini temizler. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, üvez ağacı kil ve tırtıldan kuma kadar olan sıkıştırılmamış topraklara kolayca adapte olur, ancak pH 4.5 ila 7.5 aralığında oldukça asidik olan hafif alkali toprakları tercih eder. Üvez ağacının tercih ettiği toprak besinleri, büyüyen bölgelerinin çoğunda bulunan bu düşük pH seviyelerinde daha büyük miktarlarda bulunmaya devam eder. Ağacın sadece tuzlu topraklar ve deniz ya da yol tuzu spreyleri için ılımlı bir toleransı vardır.
Kış Soğutma
Bahçıvanlar üvez ağaçlarına 3-5 inç, krem-beyaz çiçek kümeleri, çok renkli sonbahar yaprakları ve İngilizlerin reçellerden zevk aldıkları üretken, turuncu-kırmızı meyveler için değer verir. Ancak bu özellikler güvenilir bir şekilde soğuk kışlar yaşanmadan bozulur. Dormansi sinyalleri için gün boyu arayan bitkilerin aksine, üvez ağaçları sıcaklığa güvenir. Kış soğukluğunun olmaması ağacın sığ uyku halini bozar ve uyku dönemine girmek ve bitmek için ipuçları fırlatır. Akrabaları gibi yerli elma (Malus domestica), USDA bölgelerinde 3-8 derece sert, üvez ağacının çiçeklerinin ve meyvelerinin zamanlaması, miktarı ve kalitesi USDA bölgelerinin sağladığı kış soğukluğuna bağlıdır.
