Tatlılık ve sevimlilik, masumiyet ve saf sevgi için duran beyaz karanfil, kadınlara yapılan tarihi iyi şanslar armağanıdır. 2000 yıldan fazla bir süredir ekili ve “tanrıların çiçeği” olarak adlandırılan antik Yunan törenleri için çelenkler oluşturmak için kullanılmıştır. Connecticut Üniversitesi'ne göre, beyaz karanfiller ayrıca Delta Chi, Delta Sigma Phi, Phi Beta Sigma ve kardeşlik Chi Omega ulusal kolej birlikteliğinin resmi çiçeğidir.
Basit beyaz karanfilin olumlu anlamları vardır.Tarih
Beyaz karanfilin zengin bir tarihi var.Eski Roma'da, beyaz karanfillere, en sevdikleri tanrılardan biri olan Jüpiter'e bir hediye olarak Jove's Flower adı verildi. William Shakespeare zamanında, oyunlarını izleyen izleyiciler, karanfillerden yapılan suları ve tatlıları içtiler. 13. yüzyılda, veba ile boğuşan Haçlılar karanfillerin yapraklarını şarapla karıştırıp ateşi kontrol etmek için içti. Bu ateş kontrolü yöntemi 16. yüzyılda da kullanılmıştır.
Özellikleri
Beyaz Karanfilin belirgin şekilli yaprakları.Beyaz Karanfil, 1 ila 2 feet boyunda büyüyen çok yıllık bir bitkidir. Yapraklar grimsi ila mavi-yeşildir. Beyaz karanfillerin çoğu, sap başına tek bir çiçeklenme özelliği gösterirken, "Aqua" ve "Berkshire Moon" dahil olmak üzere bazı çeşitler, her sapta büyük çift çiçekler oluşturur. Çiçek yaprakları, kenarları boyunca karıştırılır ve sağlıklı bir bitki top şeklinde çiçek açacaktır.
Kültürel önem
Bu gelin buketi içinde beyaz karanfiller yer almaktadır.Anneler Günü'nü kuran Anna Jarvis, karanfili kendi annesine haraç olarak seçti. 1907'de cemaatteki tüm anneler için rahmetli annesinin Grafton, Batı Virginia'daki kilisesine 500 beyaz karanfil gönderdi. Jarvis, Anneler Günü için beyaz karanfili seçti çünkü “… beyazlık saflık, sadakat, koku ve sevgi gibi nitelikler için durdu.” İngiltere'deki Oxford Üniversitesinde ve birçok Amerikan üniversitesinde, her birinci sınavda geleneksel olarak beyaz karanfiller giyilir. Rönesans dönemi resimleri, sadakat yeminini belirtmek için düğünlerinde beyaz karanfil alışverişi yapan gelin ve damat geleneğini göstermektedir. Beyaz karanfiller hala düğünlerde yer alıyor çünkü saf aşkı ve iyi şansları simgeliyorlar. Çiçek ayrıca cesaret, mutluluk ve sadakat anlamına gelir.
Dini Önem
Beyaz Karanfil, Roma Katolik dininde büyük rol oynamıştır.Anneler Günü ve beyaz karanfillerin uzun süredir bir dernekleri vardı, çünkü bu, İsa Mesih'in annesi Mary'nin çarmıha gerilme sırasındaki acılarını izlerken, Hıristiyan bir efsaneye göre gözyaşı döken yayılan bitkidir. Leonardo da Vinci, 1476'daki "Karanfilli Madonna" adlı resminde ölümsüzleştirdi. Uluslararası Evanjelik Dostlar Kilisesi'nde, önceki hafta boyunca inancını karşılayan her yeni Hıristiyan için kilisenin önüne beyaz bir karanfil yerleştirilir. Birçok dinde cenazelerde beyaz karanfiller de kullanılır. Cenaze töreninde beyaz bir buket veya tabut sprey ölen kişinin ruhuna bir huzur ve sükunet mesajı verir.
Yenilebilir İşlevler
Beyaz çiçek açan bir karanfil tarlası.Karanfil ayrıca yenilebilir bir çiçek olarak da sınıflandırılır. Biber tadında olan yaprakları, 17. yüzyıldan beri Fransız likörü Chartreuse yapmak için kullanılmıştır. Amerika'da sömürge zamanlarından beri mutfakta beyaz karanfiller kullanıldı. Erken İngiliz yerleşimciler tarafından bu ülkeye getirildiler ve konserve, reçel ve reçel için lezzetlerin yanı sıra çay yapmak için de kullanıldılar. Günümüzde hala uygulamada olan bir diğer popüler kullanım salata garnitürü gibidir. Fitness ve Freebies'e göre beyaz karanfil yapraklarından ev yapımı şuruplar, likörler ve yağlar yapılabilir.
