Sentetik ve organik soğutucular, birincil ve ikincil olmak üzere iki ana kategoride sınıflandırılır. Birincil soğutucu akışkanlar, ısıyı çevreleyen alanlardan veya maddelerden emecek şekilde değiştirir. Basınç düzenlemesi olmadan, birincil soğutucu akışkanlar donabilir katı maddeden donabilecek katı olana kadar mevcut tüm ısıyı emer. İkincil soğutucular, ortak soğutma maddeleri olarak hava, su veya tuzlu su içerir. Bu maddelerin kendileri soğutulmalı ve soğutucu akışkan olarak etkili bir şekilde hareket edebilmek için bir sistem aracılığıyla yeniden dağıtılmalıdır.
Soğutucu maddeler yemeğinizi soğuk tutar.Kloroflorokarbonlar (CFC)
CFC bileşikleri genellikle mevcut olan en güvenli birincil soğutucu akışkandır. Diklorodiflorometan veya endüstride R-12 toksik değildir, yanmaz, renksizdir ve düşük konsantrasyonlarda kullanıldığında kokusuzdur. R-12, -29 santigrat derece kaynama noktasına sahip ve bugünün endüstrilerinde genel olarak kullanımdan kaldırılıyor. Birleşik Krallık Çevre Taşımacılığı Bölgeleri Dairesi'ne göre, bileşik, en yaygın olarak otomobil klimalarında ve daha küçük buzdolaplarında bulundu.
Hidrokloroflorokarbonlar (HCFC)
Bir zamanlar yaygın olarak kullanılan bir HCFC soğutucu akışkan, endüstride R-22 olarak adlandırılan monoklorodiflorometan adı verilen sentetik bir bileşiktir. Bu soğutucu akışkan toksik değildir, yanmaz ve aşındırıcı değildir. Aynı zamanda, özellikle ev buzdolaplarında ve daha küçük klima ünitelerinde, atmosfere verilen zararlara neden oluncaya kadar kullanıldı.
Hidroflorokarbonlar (HFC)
En yaygın HFC soğutucu akışkanı, R-134a, tetrafloroetandır. R-134a'nın dünya atmosferine zararlı etkileri yoktur, toksik değildir ve yanıcı değildir. Ağırlıklı olarak ev içi ve oto iklimlendirmenin yanı sıra ticari soğutmada da kullanılır. Çevreye verilen asgari zarar nedeniyle, HFC'ler son zamanlarda yaygın olarak kullanılan soğutma sistemlerinde zararlı CFC'lerin ve HCFC'lerin yerini almıştır.
Amonyak
R717, çoğunlukla endüstriyel soğutma sistemlerinde bulunan yaygın olarak kullanılan bir amonyak soğutucu maddesidir. R717'nin kaynama noktası kabaca -33 santigrat derecedir ve atmosferik basınçta sıfırın altındaki sıcaklıklara izin verir. Amonyak, doğal, renksiz ve sadece orta derecede yanıcı bir soğutucudur. Kullanımı çevre üzerinde zararlı bir etkisi olmamıştır, havadan daha hafiftir ve suda çözünür. Amonyak, et paketleme tesislerinde, sıvı depolarda ve buz pateni pistlerinde yaygın olarak kullanılır.
