Otsu uzun ömürlü kış aylarında yere geri ölür ve baharın aydınlık ve ılık günleriyle canlanır. Lavanta odunsu bir bitkidir, bu yüzden yıldan yıla büyümeye devam eder, ancak yeni bahar büyümesine hazırlık için saplar kış boyunca dik kalır. Uygun bakım ve budama ile lavanta bahçede yıllar boyu hayatta kalacaktır.
Lavanta her yıl büyümeye devam eden çok yıllık bir bitkidir.Dikim ve Toprak Koşulları
Lavanta, iyi drene, alkali toprak, tam güneş ve yatağa eklenen sınırlı organik maddeye ihtiyaç duyar. PH seviyesini arttırmak ve alkaliniteyi arttırmak için, bitkilerin tabanına küçük bir miktar kireç ekleyin veya bahçeye odun külü kazın. İyi drenaj sağlamak için killi toprak değiştirin. Lavanta kuraklığa dayanıklı bir bitkidir ve malç ilavesi nemi artırabilir ve mantar hastalıklarını teşvik edebilir.
Yeni Bitkilerin Köklenmesi
Bitki çiçek açmayı bitirdikten sonra, çiçeksiz saplardan kesimler alın. Yaprakları gövdenin alt yarısından çıkarın ve bunları iyi drene edilmiş, verimli saksı toprağı veya bahçe kalitesinde vermikülit içine yerleştirin. Sapları düzenli olarak sisleyin ve iyice sulayın. Ekili saplar bir aydan daha az bir süre içinde kök salmalıdır. Onları daha büyük saksılara nakledin ve iyi bir kök sistemi geliştirildikten sonra onları bahçeye yerleştirin.
Budama lavanta
Lavanta her yıl yeni bitki büyümesi için çiçek açar, bu yüzden sapları filizlenmeden önce budama erken ilkbaharda gerçekleşmelidir. Yeşil yapraklar bitkinin dibinde görünür hale geldiğinde, lavanta saplarını yaklaşık üçte bir oranında kesin. Budama, lavanta bitkisinin aşırı odunsu olmasını önlemeye yardımcı olur ve sağlıklı, yeni büyümeyi teşvik eder. Zemin seviyesinde hasar görmüş veya ölü odun saplarını çıkarın.
Zararlılar ve Hastalıklar
Lavanta, pek çok zararlı veya hastalıktan muzdarip değildir, ancak suyun bitkilerin etrafında durmasına izin verilirse toprak hastalığına duyarlı olabilir; su üzerinde etmeyin. Kurulana kadar haftada bir veya iki kez yeni ekimler sulayın ve tomurcuklar oluşmaya başlayana kadar iki ila üç haftada bir olgun bitkiler, daha sonra bitkiler toplanana kadar haftada bir veya iki kez.
Lavanta hasat
Hasat lavantaları sabahın erken saatlerinde toplanır, çünkü yağ en fazla tomurcukların yaklaşık yarısının açık olduğu güne erken gelir. Keskin budama makası kullanarak, sapları mümkün olduğu kadar kesin ve 100 ya da daha fazla demet oluşturarak ip veya lastik bantlarla sabitleyin. Lavanta kuruyana kadar iyi hava sirkülasyonu ile serin ve karanlık bir yerde baş aşağı asılı olsun. Havayı koklamak veya ev yapımı bir potpuri yapmak için vazolarda kullanın. Düzenli olarak kullanılan bitkilerin yerine marine edilmiş soslara, sebzelere ve etlere lavanta tomurcukları eklemeyi deneyin. Toss lavanta, ızgara lezzetini arttırmak ve havada lavanta kokusu dalgaları göndermek için sıcak ızgaradan kaynaklanır.
