Buzdolabınız ve dondurucunuz düzgün çalıştığında sıcaklığı düşünmeyebilirsiniz, ancak her bölme için seçilen ayarların gıda güvenliği üzerinde büyük etkisi vardır. Çoğu buzdolabı ve dondurucu ünitesinde kadran üzerinde gerçek sıcaklıklar yoktur, bu nedenle her bölgeye uygun bir termometre, aranan seçimlerinizin soğuk gıda depoları için ideal olduğundan emin olmanıza yardımcı olur.
kredi: TARIK KIZILKAYA / E + / GettyImagesBu normal Buzdolabı ve Dondurucu Temps Nedir?İdeal Buzdolabı ve Dondurucu Sıcaklıkları
Buzdolabı için en uygun sıcaklık aralığı 34 ila 40 derece Fahrenheit Yiyecekleri güvenli ve donmamış halde tutmak. Termometre okumanız bu aralığın dışındaysa, mevcut sıcaklığa bağlı olarak, daha sıcak veya daha soğuk hale getirmek için sıcaklık ayarlarını yapın. Kadran göstergeleri farklı modellerde farklı şeyler ifade eder; örneğin, "10" en sıcak ayar olabilir veya en soğuk anlamına gelebilir. Kullanıcı el kitabına bakın ayarı doğru yönde yaptığınızdan emin olmak için.
Dondurucu için mükemmel sıcaklık aralığı veya altında 0 F, ve hiçbir zaman 2 F'den fazla değildir. Sıcaklığı güvenli bir aralıkta almak için dondurucu ayarlarını gerektiği gibi ayarlayın. Dondurucuya veya buzdolabına ayarlamalar yaptıktan sonra, beş saat sonra termometrenin sıcaklık okumasını kontrol edin, okuma işlemi ideal aralıkta olana kadar tekrarlayın.
Cihaz Termometresi Bilgisi
bir buzdolabı / dondurucu termometre Buzdolabınızdaki ve dondurucunuzdaki mevcut sıcaklık aralığını doğru bir şekilde belirlemenize yardımcı olur. Bu termometreler aşırı soğuğa dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Yapma Normal bir dış mekan termometresi veya oral termometre kullanın, çünkü bunlar doğru okumalar sağlamayabilir.
Bu termometrelerden birini her zaman bölümlerin içinde tutun ve her zaman buzdolabında ve dondurucu sıcaklıklarında tutun. Bu şekilde, soğutulmuş ve dondurulmuş öğelerin elektrik kesintisi sırasında veya sonrasında hala yemesi güvenli olup olmadığı konusunda iyi bir fikriniz olur. Bu termometrelerin bazıları üst kısmında kavisli bir askıya sahiptir, böylece onları bir buzdolabı rafına asabilirsiniz. Termometreyi yakınında tutun. Buzdolabının veya derin dondurucunun merkezi Uzun süreli okumalar için.
Buzdolabının Sıcaklığını Alın
Buzdolabının termometresini bir bardak oda sıcaklığında suya yerleştirin ve ardından bardağı buzdolabının ortasına yakın bir yere yerleştirin. Yapma kapının yanına veya bir ampulden, fandan veya motordan ısıya maruz kalabileceği duvarların yanına yerleştirin. Sonra beş ila sekiz saat, doğru bir sıcaklık okuması için termometreyi kontrol edin.
Dondurucunun Soğuk Sıcakının Ölçülmesi
Buzdolabı / dondurucu termometresini sandviçleyin dondurulmuş gıda maddeleri arasında doğru bir okuma için dondurucunun ortasına yakın bir yerde. Beş ila sekiz saat bekleyin ve ardından termometre okumasını kontrol edin.
Normal soğutma
Buzdolabınız, soğuk dondurucu havasını evaporatöre ve buzdolabı bölmesine çeken evaporatör fanı sayesinde soğuk kalır. Eğer normal buzdolabınızın sıcaklığı yükselmeye başlarsa, dondurucunuz donmuş gıdalarla doludur ve bu hava akımını engelleyebilir.
Buzdolabının en soğuk kısmı hangisidir? Genellikle alan dondurucu bölümüne en yakın ve rafların arkaları. Soğuk hava battığından, buzdolabının alt kısımları da daha soğuk olma eğilimindedir. Kapı ve kapı, motor veya ampullerin yakınındaki herhangi bir bölge, bu kaynaklardan gelen sıcak hava nedeniyle daha sıcak olma eğilimindedir.
Buzdolabı gibi, dondurucu kapının yanında daha sıcak olma eğilimindedir. arkadaki dondurucunun merkezi genellikle en soğuk nokta olduğundan, donmuş halde kalmasını istediğiniz yiyecekleri orada tutun. Sık sık kapı açılması, dondurucu önündeki sıcaklığı yükseltebilir.
Kesinti ve Sıcak Hava Sorunları
Elektrik kesintisi sırasında, 40 F veya altında kalan yiyecekler hala kullanmak güvenli. Bölmenin içindeki soğuk havanın korunmasına yardımcı olmak için buzdolabı ve dondurucu kapaklarını kapalı tutun. Market alışverişi yaptıktan veya yemek artıkları olan bir restorandan döndükten sonra, buzdolabına veya dondurucuya soğutma veya donma gerektiren öğeleri yerleştirin iki saat içinde veya dışarıdaki sıcaklık 90 F veya daha fazlaysa bir saat veya daha az. Aracınızın hava sıcaklığından daha sıcak olabileceğini unutmayın, bu nedenle bu yiyecekleri sıcak havalarda olabildiğince çabuk uzaklaştırın.
