Odun ateşinde yanan bir ateş, doğada var olan ve fiziğin bildiği üç tür ısı transferini kullanır. Bunlar, hava akımlarından ısı aktarımı olan konveksiyondur. İletim, bir şömine duvarındaki toprak veya tuğla gibi katı nesneler yoluyla ısının bir transferidir. Radyasyon, genel ısı transferinin üçüncü şeklidir ve ateş ışığından kaynaklanan radyasyon ve yanma sürecinde yakıtın oksidasyonu içerebilir.
Odun yakma ateşleri, birçok modern ısıtma cihazında olduğu gibi ısı iletir.Konveksiyon
Şömineler, doğal hava konveksiyonunu tıpkı dış mekan kamp ateşinin ısı transferinde olduğu gibi kullanırlar.Konveksiyon, hem doğada hem de insan yapımı ısıtma cihazlarında ısıyı bir nesneden diğerine aktarmak için en yaygın yollardan biridir. Bunun nedeni kullanımı ve kontrolü kolay bir yöntemdir. Bir odun ateşinde konveksiyonla aktarılan ısı miktarı, doğrudan dış mekan yangında rüzgarın ne kadar hızlı üflediği veya bir şömine ateşinde zorla konveksiyon seviyesi ile doğrudan ilgilidir. Bir şöminede, odun yanan ateşten bir odaya ısı geçiyor, zeminden ateşe doğru soğuk hava çekiliyor. Bu, oda sıcaklığına yükseldikçe sıcak havayı zorlar ve sıcaklığı arttırır.
Iletme
İletim, bir odun ateşinden elde edilen bir ısı transferi şekli olmasına rağmen, genellikle göz ardı edilen bir ısıdır.İletim daha verimli bir ısı transferi yöntemidir, fakat aynı zamanda daha yavaş bir yöntemdir. Bir malzeme ne kadar yoğunsa, bir yerden diğerine o kadar fazla ısı taşıyabilir. Bir kamp ateşinde, ısı, yangının bulunduğu yerden, kademeli, küresel bir düzende yayılan yerden aktarmaya yarar. Bu, genellikle ateşe yakın oturan insanlar tarafından fark edilmez, ancak zemin ısınırken, içinden geçen konveksiyon akımları da bu ısının bir kısmını katı yüzeyden havaya aktarır. Bir şöminede, bir şöminenin dış duvarına dokunursanız ve yangının ısındığını hissederseniz, iletim oldukça açıktır.
Işık radyasyonu
Işık, ısının yangınlardan veya diğer doğal kaynaklardan yayılması için hızlı bir yoldur.Odun ateşinde yanan bir ateş aynı zamanda elektromanyetik radyasyon yoluyla ısı iletir. Bu, yangının ürettiği görünür ışığı ve insan gözünün göremediği kızılötesi ışık aralığı gibi daha uzun dalga boylarındaki ışığı içerir. Bir yangın, ısıyı ışıkla güneşle aynı şekilde yayar. İşlem, aynı zamanda, dünyanın soğuduğu, kara cisim radyasyonu veya ısı radyasyonu olarak bilinen, tekrar uzaya yaydığı ısıya da benzer.
Yanma Radyasyonu
Yanma, odun gibi kompleks molekülleri, karbondioksit gibi basit moleküllere bölerek işlemdeki ısı enerjisini serbest bırakır.Ateşin kendisinin yanma olarak bilinen kimyasal reaksiyonu, birincil ısı transferi yöntemidir. Radyasyon, konveksiyon veya iletimle olduğu gibi, ısı transferinde madde gerektirmez, ancak bir tür reaksiyon gerektirir. Odun yanması durumunda, odun okside olduğu, oksijen, karbondioksit ve buhar gibi gazlar üreten kimyasal bir reaksiyondur. Odunda yangında kimyasal olarak parçalanma sürecinde, ısı ve alev şeklinde çevreye enerji verilir.
