Diğer kök sebzeler gibi soğan da uzun süre saklanır. Ne yazık ki, doğru şekilde saklanmazlarsa filizlenir ve kökleri, sapları veya her ikisini birden köklendirmeye başlarlar. Soğan soğanı yeni bir bitkiye dönüşmek içindir, bu nedenle filizlenme doğal bir durumdur. Ampuller koşullar filizlenmeye uygun oluncaya kadar hareketsiz kalır ve bir kez yeni büyüme başlar. Filizlendikten sonra, ampuller daha hızlı çürür. Ampulü hareketsiz tutan ve saklanırken çoğu filizlenme sorununu önleyen saklama koşulları sağlayın.
Nem soğanların filizlenmesine neden olabilir.Aşama 1
Son hasat edilmiş soğanları kuru ve sıcak bir yerde tek bir tabaka halinde yayın. Soğanları üç hafta boyunca veya ampulün boynu tamamen kuruyana kadar kurumasını bekleyin.
Adım 2
Bir örgü torbayı veya tel sepeti kuru soğan ile doldurun. Plastik kaplardan veya havanın soğan etrafında dolaşmasına izin vermeyen herhangi bir depolama cihazından kaçının. Uygun olmayan hava sirkülasyonu, soğan birikmesine veya çürümesine neden olan nem birikmesine neden olur.
Aşama 3
Soğanları 32 - 40 derece Fahrenheit derecesinde kuru bir yere koyun. Sıcak sıcaklıklar çimlenmeyi veya çürümeyi teşvik edebilir. Sıcaklıkların donma noktasının altına düştüğü alanlardan kaçının.
4. adım
Diğer olgunlaşan meyve ve sebzeleri soğanlardan uzak bir yerde saklayın. Meyvelerin olgunlaştırılması, soğanın filizlenmesini teşvik eden etilen gazı üretir.
