Kalın alüminyum pişirme kabı olan Guardian Service Ware, ilk olarak 1930'larda tanıtıldı, 1940'larda gelişti ve 1950'lerin ortalarında durduruldu. İlk önce "susuz" pişirme kabı olarak lanse edilen ilk çömlekler ve tavalar, daha sonra cam kapaklarla değiştirilen alüminyum kapaklara sahipti, ancak pişirme kabının tasarımı ve kullanımı hem aşçılar hem de toplayıcılar tarafından büyük ölçüde değer görüyor. Bugün 60 ya da 70 yıl önce olduğu gibi kullanılabilir ve neredeyse yok edilemez olsa da, temiz ve cilalı tutulmayı hak ediyor.
Guardian Hizmetini TemizlemeAşama 1
Her kullanımdan hemen sonra bir Guardian Servis kabının içini ve dışını sabunlu çelik yün pedle fırçalayın. Her ne kadar bu alüminyum pişirme aletleri kullanımdan sonra solmaya eğilimli olsalar da, hafif sürtünme genellikle pürüzsüz iç yüzeydeki koyulaşmaları giderir. Guardian Servis kaplarının çakıllı dış yüzeyi yanmış veya yanmış dökülmelere daha fazla dikkat gösterilmesini gerektirebilir.
Adım 2
Alkali bir yiyecek veya kaynar su rengini bozduktan sonra bir Guardian Servis kabında asit çözeltisini pişirin. 2 ila 3 çay kaşığı bir çözelti hazırlayın. narenciye suyu, ananas suyu, beyaz sirke veya her çeyrek suya katran kreması. Gereçleri leke üzerindeki bir çizgiye kadar doldurun ve 15 dakika veya daha fazla süre boyunca veya renk değişikliği çelik yün pedle parlatılana kadar kaynamaya bırakın.
Aşama 3
Guardian Ware'inizi, bazı çevrimiçi tüccarlardan, çevrimiçi açık artırmalardan veya antika mağazalarından satın alınabilecek özel Guardian Ware temizlik ürünleri veya ürün kitleriyle temizleyin. Bu ürünler Guardian tencerelerini temizlemek için özel olarak tasarlanmıştır ve gerekmese de denemeye değerdir.
