Fesleğen ve domatesler, her ikisi de ılık havalarda bulunan bitkilerde, kaplarda iyi işler, sadece aynı saksılara ekilebilir, ancak; Işık, toprak, sıcaklık ve su için benzer gereksinimleri olan doğal arkadaşlardır. Fesleğen ayrıca domateslerin büyümesini ve lezzetini artıracak ve zararlı zararlıları gidermeye yardımcı olabilir. Fesleğen ve domateslerinizi kaplarda veya asılı sepetlerde yetiştirebilirsiniz. Çabalarınızı hem çekici görünmek hem de yemek lezzetli olmakla ödüllendireceklerdir.
Fesleğen ve domatesler, sadece tariflerde değil aynı zamanda konteyner bahçelerinde mükemmel ortaklardır.Dikim ve Bakım
Fesleğen ve domateslerin için büyük bir kap kullan. En azından bir ayağın derin olması gerekiyor; 5 galonluk bir kepçe büyüklüğünde bir kap idealdir. Hızlı kuruyan kil çömleklerinden kaçının. Çekici ve ucuz plastik kaplar daha iyi bir seçimdir. Kapları günde sekiz saat tam güneş alan bir alana yerleştirerek bitkilerin yeterince ışık alacağından emin olun. Kabın dibinde geniş delikler olduğundan ve altına küçük bir taş tabakası yerleştirildiğinden emin olarak uygun bir drenaj sağlayın. Yüksek kaliteli bir ticari saksı karışımı kullanın. 2 ila 3 lbs gerekir. kiraz domatesleri ve bir fesleğen bitkisi için saksı karışımının; fesleğeninizle daha geniş bir domates çeşidi yetiştiriyorsanız, 5 ila 7 lbs'ye ihtiyacınız olacaktır. Konteynır bahçenize başlamadan önce, gece sıcaklıklarının 60 derecenin üzerinde Fahrenheit'in üzerinde güvenilir bir şekilde kalmasını bekleyin. Bir dizi ılık bahar gününden sonra sıcaklık geceleri 55 derecenin altına düşerse, domates çiçeği düşebilir. Fesleğen ayrıca aşırı soğuk sıcaklıklara karşı toleranssızdır ve yalnızca bir donma dokunuşuyla öldürülebilir. Parmağınızı toprağa 1 ila 2 inç sokarak kök salınımını önleyin ve sadece toprak kuru hissediyorsa sulayın. Aşırı sulanmayı önlemenin bir başka nedeni de, çok fazla suyun fesleğenin lezzetine zarar verebileceğidir. Büyüme mevsimi boyunca ayda bir kez, fosfor bakımından yüksek gübreler kullanın; 5-10-10 formülasyonu en uygunudur.
Fesleğen Çeşitleri
Eğer fesleğen konusunda acemiyseniz, tatlı fesleğenle başlamak isteyebilirsiniz. Bu, yetiştirilmesi en kolay çeşittir ve eşlik eden domateslerine özellikle tatlı ve yumuşak bir tat kazandıracak olanıdır. Asya tariflerinde kullanabileceğiniz çekici bir fesleğen bitkisi için Siam Kraliçesi gibi bir Tayland fesleğenini deneyin. Pesto yapmak için mükemmel klasik İtalyan fesleğen için, özellikle saksıda iyi yetişen Genovese fesleğen bitkisi. Fesleğenli Tatlı Dani çeşidi, narin bir limon kokusuna ve lezzetine sahiptir. Mor Karıştırdı veya Kırmızı Rubin çeşitleri biraz acı olabilir, ancak bazı insanlar turta kalitesini severler ve yapraklar salatalarda canlı ve çekici bir garnitür oluşturur.
Domates Çeşitleri
Kaplarda yetişen lezzetli kiraz domatesleri için 45 günde meyve üreten Tiny Tim çeşidini. Tiny Tim'in sarı altın versiyonu Cherry Gold da iyi bir seçim. 55 gün içinde üretecek olan Red Robin, 6 santimetreden uzun olmayan bir süper cüce bitkidir. Sarı Kanarya çeşidi, Kırmızı Robin'e benzer ancak sarı meyvesi için, Patio Hybrid ise nispeten büyük, bol miktarda meyvesi olan daha büyük bir bitkidir. Bu domates bitkileri belirleyici çeşitlilikte oldukları için, büyümeleri belirli bir noktada durur, budamalarını eritmek gerekmez.
