Taze defne yapraklarının uzun zamandır büyük miktarlarda yenildiğinde narkotik bir etkiye sahip olduğu bilinmektedir. Bugün baharat dolaplarındaki çirkin yerlerine rağmen, eski zamanlarda Yunan tanrısı Apollon ile ilişkilendirilip ritüel yatıştırıcılıkta anahtar bir yer verildi. Ayrıca geleneksel halk hekimliğinde de rol oynarlar.
Defne Yapraklarının Narkotik EtkileriTarih
Defne yapraklarının kökeni eski Yunanistan'a kadar uzanıyor. Defne yaprakları olarak da bilinir, onlar kutsal kabul edilirdi. Delphi'deki kahin, ilahi ilham almak için defne yapraklarını çiğneyebilir. Defne defne efsanesi, Apollo'nun acımasız arayışından kurtarmak için tanrısı Apollo tarafından aranan Daphne adında güzel bir kadının babası olan nehir tanrısı Peneus'a yalvarmasıydı. Buna cevaben, Peneus, Daphne'yi bir defne ağacına dönüştürdü. Delphi'nin orijinal oracıklarının ayrıca bir defne ağacından filizlendiği söylenir.
Bilim
Narkotik kelimesi mutlaka yasadışı bir ilaç anlamına gelmez. Uyuşturucu, uyku anlamına gelen Yunanca narkos kelimesinden türemiştir. Bu, defne yaprağının bir ritüel sırasında trancelike, yarı-bilinçli bir durumu indükleme yeteneğini açıklar. Narkotik ayrıca, ağrıyı hafifletme veya vücudun bir bölgesini uyuşturma yeteneğine de sahiptir. Bu işe yarıyor çünkü narkotik maddeler beyindeki ağrı kesici bölgelere bağlanıyor, böylelikle nöronlar arasında dopamin gibi nörotransmiterlerin alımını yavaşlatıyor. Ağrıda azalma, uyuşukluk ve iyilik hissinin yanı sıra ortaya çıkar. Bunun gerçekleşmesi için çok miktarda taze defne yaprağı yemelisiniz.
Tıbbi Kullanımlar
Defne ağacının yaprakları, meyvesi ve esansiyel yağı, halk hekimliğinde uzun zamandan beri kullanılmaktadır. Narkotik etkilerine ek olarak, defne yaprağı mantar önleyici, antiseptik, büzücü, kanser önleyici, uyarıcı ve sindirim özelliklerine sahiptir. İnfluenza, solunum problemleri için bir tedavi olarak ve ayrıca iştahı uyarmak için kullanılmıştır.
Mutfak Kullanımları
Taze defne yaprağı keskin bir aromaya ve acı bir tada sahiptir, bunlar kurutulduğunda daha az yoğundur. Çorbalarda ve ayrıca baharatlı kümes hayvanlarında kullanılırlar. Güçlü lezzetleri ve kokusundan dolayı, ince bir şekilde ufalanmadıkları sürece, genellikle yemekten önce tabaktan çıkarılırlar.
Hususlar
Herhangi bir narkotik maddede olduğu gibi, defne yapraklarını narkotik olarak kullanmaya çalışmadan önce bir tıp doktoruna danışın. Elde edilen etkiler kişiden kişiye değişecektir, çünkü bir kişinin duyarlılığı diğerinden daha az veya çok olabilir.
