Zeytin, Akdeniz'de çok uzun ömürlü bir ağaçtır. Bugün hala meyve veren bazı ağaçların 2000 yıldan daha yaşlı olduğu düşünülmektedir. Zeytin ağacı tohumdan çoğaltılabilse de, bugün yetiştirilen birçok zeytin melez bitkilerdir. Tohum zeytini, büyüdüğünde, ana bitkiye benzemez. Bunun yerine, birçok zeytin üreticisi, kesimler yaparak zeytin yetiştirmeyi tercih eder. Ağaç USDA'nın sertlik bölgelerinde 9 veya daha sıcak olarak büyür. Bunlar Amerika Birleşik Devletleri'nin kış sıcaklıklarının hiçbir zaman 20 derece Fahrenheit'in altına düşmediği kısımlarıdır. Bu bölgeler güney Teksas, Florida, Arizona, Nevada, Louisiana ve Kaliforniya'nın yanı sıra Hawaii'yi de içerir.
Zeytin ağaçları köklü kesimlerle çoğaltılabilir.Aşama 1
Zeytin kesimin Ağustos ya da Eylül ayları arasında. Texas A&M’e göre, bu sizin kesimlerinizden en iyi sonuçları aldığınız zamandır.
Adım 2
Kalem kadar kalın, sağlıklı ve hastalıksız bir dal seçin. Budama makaslarınızı dalın sonundan itibaren, bir yaprağın çıktığı noktanın altına 8 inç yerleştirin ve dal boyunca temiz bir şekilde kesin.
Aşama 3
Bir kısım turba yosunundan, bir kısım kumdan ve bir kısım vermikülitten yapılmış bir saksı toprağı karıştırın. Saksı toprağı ile 4 inç genişliğinde bir kap doldurun. Toprağa süzülen sünger kadar nemli olana kadar su verin.
4. adım
Yaprakları dalın alt üçte ikisinden çıkartın ve kesik ucunu köklendirme hormonuna daldırın. Kesimin yarısını saksı toprağına yerleştirin.
Adım 5
Plastik bir dondurucu torbasını kabın ve ağaç kesiminin üzerine yerleştirin. Kabı güneşli bir pencereye yerleştirin ve günlük olarak kontrol edin. Toprak kuru göründüğü zaman kabı sulayın. Ağaçtan kökleri filizlendikten sonra altı ila sekiz hafta içinde çantayı çıkarın.
6. adım
Ağaç fidesini, yarı kuvvette seyreltilmiş sıvı, dengeli bir gübre ile sulayın.
7. adım
Fideyi, ilkbaharda zon 9’da veya daha sıcak bir yerde toprağa verin. Zeytini bir kabın içinde bırak ve kış aylarında serin iklimlerde içeride taşı. Zeytin ağaçları donar ve sıcaklıklar 12 derecenin altına düşerse ölür.
