Evde dondurma yapmak, piyasada seri üretilen düşük kaliteli dondurmaya bir alternatif sunar. Sterling 5-qt'nuzu kullanabilirsiniz. dondurucuyu kendi kişisel lezzetleriniz ve dokularınız için yaratın. Ayar 5-qt. dondurma dondurucu basit ve usta uzun sürmez.
Kendi dondurmanızı yapmak gerçek bir muamele olabilir.Aşama 1
Dondurma başyapıtınızı oluşturmak için ihtiyacınız olacak malzemeleri toplayın. Temel maddeler süt, krema ve şekeri içerir. Ancak, tam bileşenler, kullanmayı planladığınız tarife bağlıdır.
Adım 2
Metalin sıcaklığını düşürmek için metal kabı ve çırpıcıları buzdolabında 30 dakika soğutun. Oda sıcaklığında metal, dondurmanın düzgün şekilde oluşmasını önleyebilir.
Aşama 3
Dondurmanız için tüm malzemeleri tarif başına karıştırın ve ardından malzemeleri bir kapta 30 dakika boyunca buzdolabında soğutun.
4. adım
Çırpıcı teneke kutu içindeki oluklu yuvaya kaydırın ve yerine kilitleyin.
Adım 5
Kutuyu yaklaşık olarak üçte ikisi doluncaya kadar soğutulmuş malzemelerle doldurun ve ardından kapağı kutunun üstüne sabitleyin.
6. adım
Kutuyu dondurucunun alt merkezinde bulunan girintiye yerleştirin.
7. adım
Motoru kutunun üstündeki yerine yerleştirin ve motorun kablolarını kutunun altındaki elektrik terminallerine bağlayın. "Kilitle" düğmesine basarak motoru emniyete alın.
8. adım
Dondurucuya 3 inç ezilmiş buz yerleştirin ve buzun üzerine ½ fincan kaya tuzu yerleştirin. Donmasına yardımcı olmak için buz ve tuz üzerine 1 bardak su dökün. Dondurucu dolana kadar buz, tuz ve suyu katmaya devam edin.
9. adım
Makineyi açın ve 30 dakika boyunca çalışmasına izin verin. 30 dakika sonra, teneke kutu kapağını alana kadar buz ve tuz katmanlarını çıkarın. Kapağı kutudan çıkarın ve dondurmayı bir kaşıkla kutuya koyun.
10. Adım
Kapağı tekrar teneke kutuya yerleştirin, buzu ve tuzu yeniden dağıtın ve ardından tüm üniteyi bir saat boyunca bir dondurucuya yerleştirin.
11. adım
Üniteyi dondurucudan çıkarın, kutuyu dondurma dondurucusundan çıkarın ve dondurmayı kaptan çıkarın ve bir saklama kabına yerleştirin.
