Amerikan Hasadı veya Hasat Hizmetçi Gıda Kurutucu, meyve, sebze ve etleri kurutmak için kullanılan bir ev cihazıdır. Modeller değişiklik gösterse de, her biri benzer şekilde çalışır. Yuvarlak kurutma tepsileri, cihazın tabanının üstündeki yığını. Çıkarılabilir tepsiler, kullanıcının yalnızca bir yemek tepsisini veya birden fazla tepsiyi kurumasını sağlar. Sıcakta tutmak için üst tepside bir kapak oturur. Kurutma için yiyecek hazırlama, yiyecek türüne göre değişir. Bazı yiyecekler askorbik bir asit emmek, ağarmak veya ön ısıtmak gibi ön işlem gerektirir. Parçalar kurutma için yaklaşık ¼ inç kalınlığında olmalıdır, ancak bu değişebilir.
Fazla meyveyi korumak için gıda kurutucunuzu kullanın.Aşama 1
Cihazı, elektrik prizine yakın, sağlam bir tezgaha yerleştirin. Yiyeceklerin kuruması saatler alır, bu nedenle cihazın rahatsız edilmeden çalışabileceği bir yer seçin. Uzatma kablosu kullanmayın; Cihazı açmaya hazır olduğunuzda doğrudan prize takın.
Adım 2
Yiyecek tepsilerini ılık su ve bulaşık sabunu kullanarak yıkayın ve kurutun.
Aşama 3
Yiyecekleri, ABD Tarım Bakanlığı, "Jerky'nin Güvenliği" sayfası veya Virginia Kooperatif Uzantısı'nın "Meyve, Sebze ve Etleri Korumak için Susuzlaştırma Kullanımı" web sitesi gibi güvenilir bir tarif kaynağına göre hazırlayın.
4. adım
Parçaları yemek tepsilerinin üzerine üst üste binmeden tek bir tabaka halinde yerleştirin. Benzer ebatlardaki parçaları ve yiyecek türlerini ayrı tepsilerle sınırlandırın. Bu, bitmiş bir tepsiyi çıkarmanızı ve diğer tepsilerin kurumaya devam etmesini sağlar.
Adım 5
Tüm yiyecek tepsilerini birbiri ardına, cihazın tabanına yerleştirin ve üst tepsiyi kapakla kapatın. Tüm tepsileri kullanmıyorsanız, cihazı çalıştırmak için tüm yemek tepsilerini kullanmanız gerekmediğinden, tepsiye yiyecekleri eklemeniz yeterlidir.
6. adım
Isı kadranını tarifinizin önerdiği sıcaklığa çevirin. Bu 135 ila 140 derece F olabilir. Kadran tipik olarak cihazın tabanında bulunur.
7. adım
Kurutma sürecini periyodik olarak kontrol ediniz. Kurutma süreleri ve kuruduğunuzun belirtileri, işlediğiniz yiyecek için tarifinize bakın.
