Sabun bir alkali maddeyi yağlarla birleştirerek yapılan bir temizlik maddesidir. Bu ürün, deri, kumaş ve zemin gibi yüzeylerden yağların ve greslerin kaldırılmasında çok etkilidir. Sabun yapmak için çeşitli içerikler kullanılabilir ve içerik tipi nihai ürünün özelliklerini belirler.
kredi: Mallivan / iStock / Getty ImagesSabun içinde ana maddelerTarih
Kredi: Mallivan / iStock / Getty ImagesTaşamı, lye ile hayvansal yağ birleştirilerek yapılır.Amerika'nın başlarında, ley'i hayvansal yağ ile birleştirerek sabun yapılmıştır. Lye çözeltisi, sert ağaç küllerinin suya batırılması ve daha sonra küllerin süzülmesi ile yapılmıştır. Bu son derece kostik çözelti kurtarılmış pişirme yağı ile karıştırıldı ve açık bir ateşte saatlerce karıştırıldı. Elde edilen sabun her tip temizlik işinde kullanıldı.
Kimya
Credit: BananaStock / BananaStock / Getty ImagesSoap, sabunlaştırma olarak bilinen kimyasal bir işlemde alkali bir madde yağlarla karıştırılarak yapılır.Sabun, bir alkali maddenin sabunlaştırma olarak bilinen kimyasal bir işlemde yağlarla karıştırılmasıyla yapılır. Alkali, bir ucunda hidrofobik (suya dayanıklılık) ve diğer ucunda hidrofilik (suya dayanıklı) uzun bir molekül oluşturmak için yağ asitleriyle reaksiyona girer. Bu moleküler yapı sabuna temizlik özelliklerini verir. Hidrofobik uç su moleküllerine doğru çekilirken hidrofobik uç yağlara ve grese çekilir. Birbirine karıştırıldığında, sabun yağları çok küçük küreciklere çekerek yüzeylerden daha kolay yıkanabilen bir yağ ve su süspansiyonu oluşturur.
Alkali
kredi: GYRO FOTOĞRAF / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesLye, sabun yapımında en yaygın kullanılan alkalidir.Lye, sabun yapımında en yaygın kullanılan alkalidir. Lye'nin kimyasal adı sodyum hidroksittir. Başka bir alkali tipi, potas olarak da bilinen potasyum hidroksittir. Kullanılan alkali tipi, sabun ürününün nihai özelliklerini etkiler. Örneğin, potas daha yumuşak bir sabun üretmeye meyilliyken, lye daha sert bir sabun çubuğu oluşturur.
Yağlar
Kredi: MIXA next / MIXA / Getty Images Sabun yapmak için çok çeşitli hayvansal ve bitkisel yağlar kullanılabilir.Sabun yapmak için birçok farklı türde hayvan ve bitkisel yağ kullanılabilir. Geleneksel sabun yapımcıları, yemek pişirme ve kasaplıktan kurtarılan hayvansal yağları (domuz yağı veya don yağı) kullandılar. Ancak, bunun yerine kullanılabilecek çok çeşitli bitkisel yağlar vardır. Bunlara hindistancevizi yağı, yer fıstığı yağı, badem yağı, hurma yağı, zeytin yağı ve soya yağı dahildir. Bu doğal yağlardaki farklı yağ asitleri, elde edilen sabuna farklı özellikler ve dokular verir. Domuz yağı içindeki uzun zincirli yağ asidi molekülleri suda (çözünme) çözünmesi çok zor ve biraz zor olan bir sabun meydana getirir. Hindistan cevizi yağı içindeki daha kısa yağ asidi molekülleri, daha yumuşak ve daha kolay köpüren bir sabun oluşturur. İstenen yumuşaklık ve köpürme özelliklerine sahip sabunlar oluşturmak için farklı yağlar birleştirilebilir.
Katkı
Credit: Alliance / iStock / Getty Images Sabun ürününü geliştirmek için genellikle katkı maddeleri eklenir.Sabun ürününü arttırmak için sıklıkla ek bileşenler eklenir. Aloe, bal ve yulaf ezmesi gibi doğal cilt bakım bileşenleri eklenebilir. Genellikle, parfüm ve kokuları eklenir. Sabun çubuğunun ömrünü uzatmak için koruyucu maddeler de ilave edilebilir.
Yanılgılar
kredi: Kraig Scarbinsky / Dijital Görüntü / Getty ImagesDergenler sabundan farklı kimyasal özelliklere sahiptir.Sabun ve deterjan terimleri çoğu zaman birbirinin yerine kullanılır. Bununla birlikte, deterjanların farklı kimyasal özellikleri vardır. Sabunun bir dezavantajı, sabunun sert suda kullanıldığı zaman ortaya çıkan sabun köpüğüdür. Sabun, kalsiyum ve magnezyum ile sert suda birleşerek, çözeltiden en yakın yüzeye düşen çözünmeyen bir çökelti oluşturur. Deterjanlar, kalsiyum ve magnezyum ile çökelmeyen, böylece korkunç küvet halkasından kaçınarak farklı bir moleküler yapıya sahiptir.
