Bakliyat ve bakliyat arasındaki fark: bakliyat, bakliyatta yetişen yenilebilir tohumlardır. Bakliyat ve bakliyat bezelye, fasulye ve mercimek ailesinin bir parçasıdır.
Bakliyat
Bakliyat, bakliyat tohumlarıdır ve insan beslenmesinde temel gıda maddesidir. Farklı tipte topraklarda ve atmosferde çeşitli atım tipleri hayatta kalabilir.
Bakliyat
Baklagiller, çok yapraklı sapları ve bakla şeklinde meyve veren üreme çiçeklerini yetiştiren çalılar, otlar ve ağaçlardır. Kabuklar tipik olarak bezelye kabukları gibi bakliyatları barındırır.
Kullanımları
Baklagiller, gübre ve hayvancılık için gıda olarak kullanılmaktadır. Bakliyat esas olarak tahıl gibi insan gıda kaynaklarında kullanılır ve ayrıca fasulye ve bezelye gibi tam olarak yenir.
Beslenme
Bakliyat insanlar için diyet proteini, lif ve enerji sağlar. Folik asit, potasyum, demir ve magnezyum da bakliyat ile sağlanır.
Tarih
Arkeolojik sit alanları, yaklaşık 10.000 B.C. Bakliyat, dünyanın her yerinde yetiştirilmiş, hasat edilmiş ve yenilmeye devam edilmiştir.
