Pek çok şey dondurucunuzun koku almasına neden olabilir ve buz küplerinizin içinde saklanan dondurulmuş yiyeceklerin yanı sıra tatsız tadında olmasına neden olabilir. Bakteriler genellikle suçlanır ve buzdolabında ve dondurucunuzda çeşitli yer ve şekillerde ikamet edebilirler. Neyse ki, bu kokulardan kurtulmak kolaydır ve basit bakım ile önlenebilir.
Kokuları dondurucunuzdan uzak tutmak, temiz tutmak kadar kolay olabilir.Buz yapıcı
Buz yapıcı, bakterilerin kolayca birikebileceği bir yerdir. Nem, çatlaklarda ve buz yapıcının ve buz saklama bölmesinin kenarları ve köşeleri boyunca sıkışıp kaldığında buzun komik bir tada sahip olmasına ve dondurucunun kokusunu almasına neden olur. Buz yapıcı ve buz haznesini sık sık anti-bakteriyel bir temizleyici ile temizlemek, mevcut bakterileri giderir ve daha fazla büyümesini önler. Buzun hızla kullanılması buzun nemli bir ortamda oturmasını ve kirlenmesini önler. Çok fazla buz kullanmıyorsanız veya tatile gidiyorsanız, tekrar kullanmayı planlayana kadar buz makinesini kapatın.
Şımarık Yemek
Çürük veya şımarık yiyecek, dondurucu koku söz konusu olduğunda başka bir şüphelidir. Dondurucuya giren herhangi bir yiyeceğin hava geçirmez bir torbaya konması gerekir; brokoli, lahana ve diğer yeşillikler gibi bazı yiyecekler, haşlanmayı gerektirir - hızlı pişirme - veya tamamen dondurulmadan önce tam pişirme. Patates veya patates gibi nişastalı sebzeler ve mantar dolması veya biber gibi doldurulmuş ürünler tamamen pişirilmelidir. Buzdolabınızdaki şımarık yiyecekler, cihazın bir bölümünden diğerine taşan kokularla birlikte dondurucu kokusuna da neden olabilir. Saklanan yiyeceklerinizi sık sık kontrol edip atınız ya da ilk bozulma belirtisinde kompost yapınız.
Dondurucu Yanık
Dondurucu yanması, gıda bir dondurucunun çok soğuk bir şekilde uygun şekilde dondurulmadığında veya dondurulmadığında ortaya çıkar ve ayrıca dondurucu kokularına neden olabilir. Dondurucunuzda bulanık görünümlü buz veya ambalajda küçük buz kristalleri bulunan yiyecekler görürseniz, muhtemelen dondurucu yanık vardır. Önceden paketlenmiş yiyecekler bile dondurucu yanıklara neden olabilir. Dondurucu yanmasını önlemenin en iyi yolu, yiyecekleri satın aldıktan veya dondurduktan hemen sonra kullanmak ve uzun süre saklarsanız hava sızdırmaz bir şekilde kapatıldığından ve doğru sıcaklıkta tutulduğundan emin olmaktır.
Temizleme ve Koku Emilimi
Dondurucunun ve buzdolabının sık sık temizlenmesi, dondurucu kokularını önlemenin en iyi yoludur. ABD Tarım Bakanlığı, tüm raflar ve çekmeceler de dahil olmak üzere ünitenin, galon su başına 1 çorba kaşığı kokusuz, sıvı klorür ağartıcı karışımı ile düzenli olarak temizlenmesini önerir. İnatçı kokularınız varsa, kokuları emmeye yardımcı olmak için dondurucuda açık, dolu bir kutu kabartma tozu veya açık bir kahve tozu torbası bırakmayı deneyin. Kabartma tozu veya kahve öğütücüsünü kokuları emene kadar iki veya üç günde bir değiştirin. Bu işlem iki ila üç gün veya bir haftaya kadar sürebilir.
