Bir tohumdan iki baharat sağlanması - küçük hindistan cevizi ve topuz - küçük hindistan cevizi ağacı (Myristica fragrans) çoğu tropik ülkede yetişen aromatik bir yaprak dökmeyen bitkidir. ABD Tarım Bakanlığı bitki sertliği 10 ila 11 arasındaki bölgelerde, bu yayılma ağacı 30 ila 40 feet boyunda büyür ve krem renkli çiçekleri ve ardından kayısılara benzer sarı, etli meyveleri taşır. Olgunlaşmış meyveler açık renkte görülür ve kısmen kırmızı kabuklarla kaplı parlak, mor-kahverengi tohumlar ortaya çıkar.
kredi: Connie Kerr / iStock / GettyImages Tohum dan bir Hindistan cevizi ağacı büyümeye nasılKüçük hindistan cevizi ve topuz
Küçük hindistan cevizini topuz oluşturan arilden ayırmak, çimlenme oranlarını arttırır. Süt tabaklarını, kurabiyeleri, kekleri, meyveli turtaları, kabukluları ve yumrukları tatlandırmak için kullanılan bir baharat, hindistan cevizi hindistan cevizi ağacının meyvesinin mor-kahverengi iç tohumudur. Tuzlu yemeklerin, ketçapların ve turşuların bir bileşeni olan Mace, tohumu kaplayan arilden yapılır.
Küçük hindistan cevizi ekmeden önce arilleri çıkarmalısınız.. Bunu yapmak için, bıçağı sürtünme alkolüyle silerek küçük, keskin bir bıçağı sterilize edin ve sonra arili, somunun birleştiği yerde, tabanından kesin. Somuna zarar vermemeye dikkat ederek soyun. Arili atabilir veya kuru ve güneşli bir alana, 10 ila 15 gün boyunca kahverengiye ve kurumaya kadar topuz haline gelinceye kadar yerleştirebilirsiniz.
Tazelik ve Nem
Sadece taze, nemli hindistan cevizi tohumları iyi çimlenir. Ne yazık ki, hindistan cevizi tohumları çabuk kurur. Oda sıcaklığında açık bırakılırsa, bir hindistan cevizi tohumu yedi gün kadar kısa bir sürede filizlenme yeteneğini kaybedebilir. En iyi sonuçlar için, hindistancevizi tohumlarınızı hasattan hemen sonra bitirin.
Hemen ekim yapmak mümkün olmadığında, hindistan cevizi bitkisi tohumlarını buzdolabında kapalı plastik torbalarda saklayın. Orada 45 güne kadar hayatta kalacaklar. Ne zaman ekmeye hazır olursan ol, hindistan cevizi tohumlarını 24 saat temiz suda beklet ilk önce nem seviyelerini artırmak ve çimlenme oranlarını yükseltmek için.
Suya daldırdıktan sonra, serbest tahliye saksı toprağı olan drenaj delikleri içeren 5 inçlik bir bitki kabını doldurun ve toprak yüzeyinin altına 1 inç küçük hindistan cevizi ekin. Drenaj deliklerinden su görünene kadar tencereyi sulayın, tahliye edilmesini sağlayın ve Sıcaklığın 77 ila 86 derece Fahrenheit arasında olduğu bir alanda durun. Saksı toprağı sürekli nemli kalması için düzenli olarak su uygulayın ama sodden değil. Küçük hindistan cevizi tohumları filiz almak için bir ay veya daha uzun sürebilir.
Genç Ağaç Bakımı
Genç bir hindistan cevizi ağacı, kısmen gölgeli ancak ılık ve nemli bir ortamda büyür. Günde dört ila altı saat güneş ışığı alan kapalı bir alana yeni çimlenmiş bir hindistan cevizi ağacını yerleştirin.batıya bakan bir kış bahçesi veya pencere gibi. Günde iki kez genç ağaç sis ince bir sis püskürtücüden gelen temiz suyla, yaprakları kaplamakla birlikte, su bitkiden damlamadan önce durur.
Genç hindistancevizi ağacınızı düzenli olarak sulayın ki toprak nemli kalsın ve damlama tepsisine geri dönmeden önce kabın iyice süzülmesine izin verin. Ağacı her gün 180 derece çevirin ışığa doğru eğilmesini önlemek için.
Yaşlı Ağaç Bakımı
Küçük hindistan cevizi ağacınızı büyüdükçe daha büyük tencerelere nakledin açık havada ekimden önce. Bir hindistan cevizi ağacı, kökleri mevcut tencerenin tabanını doldurduğunda daha büyük bir tencereye nakledilmeye hazırdır. Drenaj delikleriyle daha geniş bir kap 2 inç seçin ve hindistan cevizi ağacınızı içine aktararak bitkinin toprak üst tabakasının jantın 1 inç altında olmasını sağlayın. Taze nakledilen küçük hindistan cevizi ağacınızı iyice sulayın ve kurumasını bekleyin.
Mevcut kabını her doldurduğunda hindistan cevizi ağacını daha büyük kaplara nakletmeye devam edin. Ağacın kökleri 5 galonluk bir tencereyi dolduracak kadar büyüyünce, açık havada dikin. İlkbaharın sonlarında, toprağın iyi aktığı ve organik madde bakımından zengin, güneşli veya hafif gölgeli bir yer seçerek bitki. Manzaraya birden fazla hindistan cevizi ağacı ekiyorsanız, aralarında yaklaşık 30-40 fit bırakın.
Küçük Hindistan Cevizinin Yayılması ve Meyvesi
İstenirse, hindistancevizi ağacınızı içeride büyütmeye devam edebilirsiniz. Küçük hindistancevizi diocious, ancak bu, her bitkinin erkek veya dişi olduğu ve kendisini döllemediği anlamına gelir. Kapalı bir bitkiden meyve almak için, saksı bitkinizi her baharın dışına yerleştirmeniz veya iki bitki almanız ve bunları el ile tozlaştırmanız gerekir..
Ayrıca sabra ihtiyacınız olacak. Küçük hindistan cevizi ağaçları, yaklaşık beş ila sekiz yaşına kadar meyve vermezler ve bazı küçük hindistan cevizi bitkileri daha uzun sürebilir. Üretim başladığında bile, hindistancevizi ağacınız 25 yaşına kadar meyve zirvesinde performans göstermez. Ancak, hindistan cevizi ağaçları 60 yıl veya daha uzun süre meyve ürettiği için beklemeye değer.
