Bir konveksiyonlu fırın, geleneksel bir geleneksel fırından farklıdır, bu sayede bir fan pişirme işlemi sırasında sıcak havayı sirküle eder. Bu, yiyecekleri eşit şekilde pişirirken, pişirme veya kızartma süresini kısaltır. Restoranlar genellikle pişirme süresini hızlandıran konveksiyon fırınları kullanır. Kombine mikrodalga ve konveksiyon veya konveksiyon ve konvansiyonel olmak üzere birçok farklı marka ve modelde konveksiyon fırınları bulunduğundan, fanın kapatılması için işlem değişebilir.
Aşama 1
Konveksiyon seçeneğini kapatın. Bazı konveksiyon fırınları, konveksiyon özelliğini kapatmak için fanı kapatan bir seçenek sunar.
Adım 2
Fanı kapatmak için konveksiyonla pişirme sırasında fırın kapısını açın. Bazı konveksiyonlu fırınlarda, kapı açılırsa, fan derhal kapanacaktır. Kapı kapandığında tekrar açılacaktır.
Aşama 3
Konveksiyonlu fırını kapatın ve soğumasını bekleyin. Fan soğuma sırasında bir süre kalabilir, ancak sonuçta kapanacaktır.
4. adım
Konveksiyon fırınınız konveksiyon bir kombinasyonsa, fırın ayarını geleneksel olarak değiştirin. Fırın bir kombinasyonsa, üreticinizin talimatlarına göre, geleneksel bir ayara geçmek, genellikle fanı kapatır.
Adım 5
Havalandırma fanını kapatmak için havalandırma fanının cihazın önündeki "kapalı" düğmesine basın. Isıyı hareket ettirmek için iç fanın yanı sıra, bazı konveksiyon fırınlarında duman ve kokuları alandan uzaklaştırmak için havalandırma fanı bulunur. Ünite, bir ayar seçimine (örneğin yüksek, orta veya düşük) veya fanı kapatmak veya açmak için basılan bir düğmeye sahip olabilir.
