Çiçekler ve meyveler bir bitkinin insanların en çok sevdiği kısımlarından ikisidir. Bitkileri dekore ederler, bazen insanları ve hayvanları beslerler ve hoş kokulara sahip olabilirler. Ancak, meyveler ve çiçekler öncelikle bitkilerin çoğaltılmasında işlev görür. Meyvelerin ve çiçeklerin çalışma şekli, belirli bitki türlerine göre biraz değişir, ancak tüm bitkilerde, benzer şekillerde üremeye yardımcı olur.
Meyveler bitkilerin üremek için kullandığı tohumları içerir.Çiçek tozlaşma
Çiçekler tozlaşmanın gerçekleştiği yerdir. Çiçek poleni "ercik" olarak adlandırılan bir bitki bölümünden gelir ve "gametler" olarak adlandırılan erkek üreme katkısını içerir. Tozlaşma meydana geldiğinde, erkek poleni "stigma" ve "pistiller" adı verilen dişi bitki yapılarına geçer. Bazı bitkilerde hem polen hem de stigma bulunan çiçekler vardır, böylece tek bir çiçek kendini tozlaştırabilir. Diğer bitkilerde sadece pistil çiçek ve sadece stamen çiçek vardır. Polen, bir çiçekten diğerine hava yoluyla ve böcekler gibi, arı gibi aktarabilir. Parlak renkli ve hoş kokulu çiçekler, tozlaşmaları için rüzgardan ziyade böceklere güvenir; parlak renkleri veya kokusuyla böcekleri çekerler.
Tohum Üretimi
Bir çiçeklenme bitkisinde tozlaşma meydana geldiğinde, erkek poleni dişi yumurtalıkları içeren dişi yumurtalığa girer. Dişi bitki yumurtası daha sonra bir tohum haline gelir. Tohum üretimi de meyveler oluşturur. Tohumlar bitkilerin hayatta kalması için gereklidir çünkü yeni bitkiler oluştururlar.
Meyve Üretimi
Meyveler tohum örtüleridir. Daha çok tohum denilen olgun bitki ovüllerini örten olgun bitki ovullarıdır. "Basit" meyveler adı verilen bazı meyveler, sadece bir yumurtalık bulunan çiçeklerden gelir ve bu nedenle bir veya daha fazla tohumla basit bir yuvarlak şekle sahiptir. Örneğin, şeftali ve domatesler tek yumurtalıkta çiçeklerden gelir. "Agrega" meyveler adı verilen diğer meyveler, birden fazla yumurtalık bulunan çiçeklerden gelmektedir. Bu meyveler genellikle ahududu ve çilek gibi basit meyvelerden daha karmaşık bir şekle sahiptir.
Fındık, normalde meyvelerden ayrı bir insan gıda grubunun bir parçası olarak kabul edilmesine rağmen, aslında sert kabuklu meyvelerdir. Kanatlı akçaağaç tohumları da, kabak ve çam kozalakları gibi meyvelerdir.
Meyve fonksiyonu
Meyveler tohumları korur. Tohumlar olgunlaştıkça olgunlaşırlar ve sonra onları korumak yerine tohumların dağıtılmasına yardımcı olurlar. Meyveler bitkilerin tohumlarını yaymalarına yardımcı olur, çünkü hayvanlar meyve yerken tohumları taşır ve atarlar. Meyveler ayrıca ağaçlardan düşer ve mevcut bitkilerin hemen yanında yeni meyve bitkileri başlatır.
