Mikrodalga fırınlar, yemekleri geleneksel pişirme tekniklerinden çok daha hızlı pişirmek için yüksek frekanslı radyo dalgaları kullanır. Mikrodalga fırınlar pişirme zamanlarını hızlandırmak isteyenler için gerçekten yararlı olsalar da, eşsiz yiyecek ısıtma yöntemlerinin de sınırlamaları vardır. Örneğin, içinde herhangi bir şey olmayan bir mikrodalganın çalıştırılması, mikrodalgada hasara yol açacaktır.
Boşta Çalışmak
Mikrodalga, yiyeceklerinizi pişiren elektromanyetik radyo dalgalarını (daha iyi mikrodalgalar olarak bilinir) oluşturmak için bir magnetron tüpü kullanır. Bu dalgalar yiyecek içindeki su moleküllerinin titreşmesine neden olur, bu da yiyeceklerde sürtünme yaratarak daha sonra ısıya dönüşür.
Bir mikrodalga içinde herhangi bir şey olmadan veya bir madde su molekülü içermiyorsa, makinedeki mikrodalgalar magnetron içerisine yönlendirilir. Magnetron ürettiği kadar mikrodalgaları emmeye başladığında, zarar görebilir.
Magnetron yok, mikrodalga yok
Mikrodalga fırınınızı içinde hiçbir şey olmadan çalıştırmak magnetrona zarar verebileceği için, her zaman bundan kaçınmanız önerilir. Bir mıknatıs olmadan, mikrodalganız artık yiyeceklerinizi hiç ısıtmazsa düzgün bir şekilde ısıtmaz. Magnetron kırıldığında, mikrodalga fırınınızı onarmanız veya değiştirmeniz gerekecektir.
Kendini Dövme
Mikrodalga fırını sadece birkaç saniyeliğine boş tutarsanız, muhtemelen iyi olacaktır. Bu, özellikle eğer zaman kalırsa kapı kapanır kapanmaz çalışmaya başlayan bazı modellerde yapılması kolaydır. Magnetron zarar görürse, herhangi bir gerçek hasar oluşmadan önce muhtemelen hafif bir yanma kokusu göreceksiniz. Bir mikrodalga fırının zarar görmeden önce boşken çalışabileceği süre cihaza göre değişebilir ve bazen sadece birkaç saniye sonra, bazen de beş dakika kadar sürebilir.
Mikrodalga fırının zarar görüp görmediğinden emin değilseniz, içine suyla doldurularak mikrodalgadan güvenli bir kap koyarak ve bir dakika boyunca çalıştırarak test edebilirsiniz. Su sıcak değilse, mikrodalga fırın zarar görmüştür. Mikrodalga hala ısınırsa, zarar görmemiş ve güvenle kullanılabilir.
Mikrodalga fırınınızdan Uzak Tutulması Gerekenler
Nem eksikliği, mikrodalganın kuru çalıştırılmasına benzer olduğundan, az su içermeyen kuru yiyecekleri asla mikrodalga fırında kullanın. Ayrıca, metal radyo dalgalarını yansıtırken ve saçarken mikrodalgaya asla metal koymayın; bu durumda orijinal dalgalara müdahale edecek kendi radyo dalgalarını yaratacak bir yük yaratın.
